• しんごぉ↑↑

首里の名店「首里そば」開店前から行列が出来る店。しかもリーズナブル(沖縄県那覇市首里)

今回から、お店の雰囲気も伝えるために動画を撮ろうと思ったら

メモリーカード入れ忘れに気づいた。

しんごぉ↑↑です。


今回は那覇市首里にあります、首里の名店


「首里そば」


を紹介致します。


首里そば

住所:沖縄県那覇市首里赤田町1-7

駐車場有(6台)

電話番号:098-884-0556

11:30~14:00(売り切れ次第終了)


同じ那覇市にある識名そばはこちら

何故、この首里そばに行ってみようと思ったか!!

というと。


何となく。笑


MCカリキュラム行く途中に食べれるところないかな~

と思って調べて、出てきたの中で一番名前が気になったのが首里そば。

この日は起きてから何も食べてなかったので、こってりよりアッサリが

良いなと思ってホームページ見たら

カツオ節と豚と塩でアッサリスープと言う情報があったので

ここだ!と決めました(笑)


首里そばのホームページはこちら


11:30分オープンと食べログにあり、行列が出来るとあったので

ちょっと早めについたのです。11:25分頃。

行列出来てないやんと思ったら、中から人が出てきた。


店員かと思ったらお客さん。

後から知ったのですが、今日も暑い中並んでお待ちいただいてたので

早めに開けましたと店員さんが仰ってくれました。

優しいー!!

( *´艸`)


民家を改装して作ったのかな?って感じの内装でした。

さてさて、今日はどのメニューにしよう。

やっぱい、ソーキそばかねー

何があるかねー

と思いメニューを見ました!!


浦添市のそば屋、てだこそばの情報はこちら

や、安い!!

めっちゃいいやん!!

そばは、首里そば1択だったので、首里そばの中を注文。


おそばを待ってる間に色々調べてみたところ

麺も手打ちらしいじゃん!!!

店主は首里の伝統的なそば屋「さくら」(1993年閉店)の技術を

唯一継承した方らしい。


これは楽しみ。。。

そして・・・


キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


見にくいけど、生姜も乗ってるー!!

実家のそばが生姜入ってて好きなんです。


三枚肉に赤肉にかまぼこまで!!

ホームページで具にこだわっているというだけありますなー

良い感じです。

しかも、今まで食べたお店で一番透明度高いかも!

楽しみ!!


そして一口・・・


本日この店選んで良かったー!!

めっちゃ、アッサリ味~!!

起きてからのごはんにはバッチリでした♪


麺の太さがバラバラで手打ち感。

出てます。

( ̄ー ̄)ニヤリ


店内から見えた庭の様子。


しんごぉが入った直後から、徐々に人が増え始め

おそばが届くころには並んでいる状態。

早めに来てよかった~泣


この日起きて初めて食べたという事もあったのか

サイズ(中)でも思ってたよりお腹いっぱいになりました。


しんごぉ的に、リーズナブルだし駐車場あるし

味も好きだし。


リピート率が高くなる可能性があるなーと思った

首里そばさんでした!!


今後も気になった沖縄そば屋さん行ってきて

ご紹介しますね♪

これまでに行ってきたお店もリンクつけてるので

参考にしてくれたら嬉しいです★


では、まったね~

(^^)/


★沖縄そば★

・高江洲そば(沖縄県浦添市)


・宮里そば(沖縄県名護市)


・花織そば(沖縄県読谷村)


・りんくる食堂(沖縄県北谷町)


★タコライス★

・きじむなぁ~(沖縄県豊見城市。ウミカジテラス店)


★おきなわぜんざい★

・鶴亀堂ぜんざい(沖縄県読谷村)


★ごはんレシピ★

・ヘチマの味噌煮


・ゴーヤーチャンプルー


SNG代表 しんごぉ↑↑

Shingo Breaktimeとして沖縄県内外でアーティスト、MC、

パーソナリティ、プロデューサとして活動中

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