久しぶりに沖縄そば情報をアップします!
しんごぉ↑↑です★
本日は沖縄県浦添市にあります!
「いしぐふー浦添大公園店」
をご紹介致します。
いしぐふぅ~浦添大公園店
〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目53
営業時間:11時~17時?
080-2780-1800
いしぐふぅ~は県内に気が付けばたくさんの店舗が出来てきている
沖縄そば屋さんです!
そば職人独立開業支援も行っている所もあって増えてきているのかな?
初代沖縄そば王になるぐらいなので、僕の知人に聞いても
好きな沖縄そば屋には必ず入ってきます♪
だいぶ久しぶりに来たのですが、朝から何も食べてなかったのと
寒さもあってあぐぅ~出汁のアッサリ温かく優しいスープに癒されました~
※炙りソーキそば
いしぐふぅ~の特徴は何と言っても、そばの上にある
たまごではないでしょうか?
このたまごが乗っている写真をいると、あ!いしぐふぅ~のそば!
ってなりますよね~
食材から器に至るまで全てにこだわりっているようでして
自家製麺、職人が作る究極のかつお節、沖縄のあぐー(豚)から作るダシなどを
贅沢に使用しているようです!※ホームページより
トロトロのそーきにワサビとからし等をつけて食べるのも
特徴かなーと★
この日もしんごぉ↑↑が到着したらすでに並んでいて
少し待って入りました!
県外のお客様も居て、県外発送してました!!
お店は浦添展望台にあり、待ち時間の間にひさしぶりに
展望台に上ったりしながら時間をつぶしました★
下には浦添大公園もあるのでお子様を連れて遊びにも来れるかもですね!
噂によると、中国の方がblogで紹介して浦添大公園が中国人に人気スポットに
なっているようです(笑)
浦添城址内をあるいていると桜も咲き始めておりました!!
今回は、浦添市にあります沖縄そばのお店
いしぐふう~のご紹介でしたー!!
是非、行ってみてね♪
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